Aprikosenkernöl kaltgepresst

Gustav Heess

Aprikosenkernöl kaltgepresst

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Aprikosenkernöl wird aus den Kernen der Aprikose (Prunus armeniaca) gewonnen. Die Fruchtkerne enthalten ca. 40 - 50 % fettes Öl. Die Gewinnung erfolgt durch Pressung der Kerne.

Eigenschaften 

Hell- bis dunkelgelbes Öl mit charakteristischem Geruch und Geschmack. Es ist unlöslich in Wasser, wenig löslich in Ethanol, löslich in lipophilen Lösungsmitteln.

Spezifikation 

Parameter Prüfmethode Einheit Wertgrenze 

physikalische und chemische Parameter

Säurezahl Ph. Eur. [2.5.1] mg KOH/g max. 4,0

Peroxidzahl Ph. Eur. [2.5.5] meq O2/kg max. 15,0

Brechungsindex (20 °C) Ph. Eur. [2.2.6] ca. 1,472

relative Dichte (20 °C) Ph. Eur. [2.2.5] ca. 0,918

Fettsäureverteilung (GC der FSME)

16:0 Palmitinsäure Ph. Eur. [2.4.22] % 3,0 - 10,0

16:1 Palmitoleinsäure Ph. Eur. [2.4.22] % max. 1,5

18:0 Stearinsäure Ph. Eur. [2.4.22] % 0,5 - 4,0

18:1 Ölsäure Ph. Eur. [2.4.22] % 54,0 - 70,0

18:2 Linolsäure Ph. Eur. [2.4.22] % 20,0 - 35,0

18:3 Linolensäure Ph. Eur. [2.4.22] % max. 1,0

 

Lagerung

Kühl und trocken, vor Licht geschützt, in dicht verschlossenen, dem Verbrauch angemessenen, möglichst vollständig gefüllten Behältnissen oder unter Inertgas Lösungsmittel-Rückstände: Es entspricht der Leitlinie für Lösungsmittel-Rückstände (CPMP/ICH/283/95, geändert durch CPMP/ICH/1940/00)

 

 

Downloads 

Spezifikationen 

Spezifikation DE

Spezifikation EN

Sicherheitsdatenblatt

Sicherheitsdatenblatt DE

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