Bio Mandelöl kaltgepresst kbA

Gustav Heess

Bio Mandelöl kaltgepresst kbA

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Mandelöl kbA (die Abkürzung kbA steht für kontrolliert biologischen Anbau) ist das kaltgepresste, fette Öl aus den reifen Samen von Prunus dulcis (Miller) D.A. Webb var. dulcis oder Prunus dulcis (Miller) D.A. Webb var. amara (D.C.) Buchheim oder aus einer Mischung von beiden.

Eigenschaften

Gelbe, klare Flüssigkeit. Schwer löslich in Ethanol, mischbar mit Petrolether. Das Öl erstarrt bei ca. -18 °C

Spezifikation

Parameter Prüfmethode Wertgrenze Einheit

physikalische und chemische Parameter

Säurezahl Ph. Eur. [2.5.1] mg KOH/g max. 4,0

Peroxidzahl Ph. Eur. [2.5.5] meq O2/kg max. 15,0

relative Dichte (20 °C) Ph. Eur. [2.2.5] 0,911 - 0,920

Fettsäureverteilung (GC der FSME)

16:0 Palmitinsäure Ph. Eur. [2.4.22] % 4,0 - 9,0

16:1 Palmitoleinsäure Ph. Eur. [2.4.22] % max. 0,7

18:0 Stearinsäure Ph. Eur. [2.4.22] % max. 3,2

18:1 Ölsäure Ph. Eur. [2.4.22] % 62,0 - 86,0

18:2 Linolsäure Ph. Eur. [2.4.22] % 7,0 - 30,0

18:3 Linolensäure Ph. Eur. [2.4.22] % max. 1,0

Summe aller Pestizide ppm

Lagerung

Kühl und trocken, vor Licht geschützt, in dicht verschlossenen, dem Verbrauch angemessenen, möglichst vollständig gefüllten Behältnissen oder unter Inertgas. Lösungsmittel-Rückstände: Es entspricht der Leitlinie für Lösungsmittel-Rückstände (CPMP/ICH/283/95, geändert durch CPMP/ICH/1940/00)

 

 

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Spezifikationen

Spezifikation DE

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Sicherheitsdatenblatt

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