Haselnussöl raffiniert

Gustav Heess

Haselnussöl raffiniert

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Haselnussöl wird aus den Kernen des Haselnussstrauches (Corylus avellana L.), die einen Ölgehalt von ca. 58 % aufweisen, gewonnen. Haselnussöl ist reich an Ölsäure.

Eigenschaften

Gelbes bis hellbraunes Öl mit schwachem nussartigem Geruch und Geschmack.
Unlöslich in Wasser, löslich in lipophilen Lösungsmitteln.

Artikel Nr.: 212030

CAS-Nr.: 84012-21-5

EINECS-Nr.: 281-667-7

INCI Name: Corylus Avellana Seed Oil

Spezifikation

Parameter Prüfmethode Wertgrenze Einheit

physikalische und chemische Parameter

Säurezahl Ph. Eur. [2.5.1] max. 1,0mg KOH/g

Peroxidzahl Ph. Eur. [2.5.5] max. 10,0meq O2/kg

Brechungsindex (20 °C) Ph. Eur. [2.2.6] ca. 1,470

relative Dichte (20 °C) Ph. Eur. [2.2.5] ca. 0,914

Sterinverteilung

16:0 Palmitinsäure Ph. Eur. [2.4.22] 4,0 - 9,0%

18:0 Stearinsäure Ph. Eur. [2.4.22] 1,0 - 4,0%

18:1 Ölsäure Ph. Eur. [2.4.22] 66,0 - 83,0%

18:2 Linolsäure Ph. Eur. [2.4.22] 6,0 - 25,0

Kühl und trocken, vor Licht geschützt, in dicht verschlossenen, dem Verbrauch angemessenen, möglichst vollständig gefüllten Behältnissen oder unter Inertgas.  Lösungsmittel-Rückstände: Es entspricht der Leitlinie für Lösungsmittel-Rückstände (CPMP/ICH/283/95, geändert durch CPMP/ICH/1940/00)

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Spezifikationen

Spezifikation DE

Spezifikation EN

 

Sicherheitsdatenblatt

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