Reiskeimöl raffiniert
Reiskeimöl raffiniert

Gustav Heess

Reiskeimöl raffiniert

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Reiskeimöl wird aus der Kleie der Reiskörner (Oryza sativa) durch Lösungsmittelextraktion und folgende Raffination mit Desodorisierung gewonnen.

Eigenschaften 

Reiskeimöl ist ein gelbbraunes Öl. Es hat einen schwachen charakteristischen Geruch und einen neutralen Geschmack. Es ist unlöslich in Wasser, löslich in lipophilen Lösungsmitteln.

Spezifikation 

Parameter Prüfmethode Einheit Wertgrenze 

physikalische und chemische Parameter

Säurezahl Ph. Eur. [2.5.1] mg KOH/g max. 1,0

Peroxidzahl Ph. Eur. [2.5.5] meq O2/kg max. 10,0

Brechungsindex (20 °C) Ph. Eur. [2.2.6] 1,470 - 1,475

relative Dichte (20 °C) Ph. Eur. [2.2.5] 0,914 - 0,922

Farbe (Lovibond 5 1/4") rot EN 1557 max. 4,0

Iodzahl Ph. Eur. [2.5.4] g I2/100g 90,0 - 117,0

Verseifungszahl Ph. Eur. [2.5.6] mg KOH/g 180,0 - 199,0

Fettsäureverteilung (GC der FSME)

16:0 Palmitinsäure Ph. Eur. [2.4.22] % 14,0 - 23,0

18:0 Stearinsäure Ph. Eur. [2.4.22] % 0,9 - 4,0

18:1 Ölsäure Ph. Eur. [2.4.22] % 38,0 - 48,0

18:2 Linolsäure Ph. Eur. [2.4.22] % 21,0 - 42,0

18:3 Linolensäure Ph. Eur. [2.4.22] % max. 3,0

20:0 Arachinsäure Ph. Eur. [2.4.22] % max. 1,0

20:1 Eicosensäure Ph. Eur. [2.4.22] % max. 1,0

 

Lagerung

Kühl und trocken, vor Licht geschützt, in dicht verschlossenen, dem Verbrauch angemessenen, möglichst vollständig gefüllten Behältnissen oder unter Inertgas Lösungsmittel-Rückstände: Es entspricht der Leitlinie für Lösungsmittel-Rückstände (CPMP/ICH/283/95, geändert durch CPMP/ICH/1940/00)

 

 

Downloads 

Spezifikationen 

Spezifikation DE

Spezifikation EN

Sicherheitsdatenblatt

Sicherheitsdatenblatt DE

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